Plat du moment + Dessert du moment

Aiguilettes de poulet pané & frites maison + Glace (1 boule) ou cookie chocolat

Fournée de pain Puccia grillé, concassé de tomates mûres à l’ail, basilic frais & huile d’olive.

Fournée de pain Puccia grillé, crème de ricotta fouettée, filet de miel & éclats de pistache.

Fournée de pain Puccia grillé, fine couche de pesto verde, chiffonnade de Speck & copeaux de parmesan.

Roulés de Jambon italien et mozzarella, mâche et filet de vinaigrette à la framboise.

Burrata entière et crémeuse, filet d’huile d’olive, croutons de pain Puccia au four, Pesto verde.

Une sélection gourmande selon les saisonnalités - voir ardoise.

Servie dans notre pain Puccia signature avec frites maison & mâche. Jambon grillé aux herbes de Provence & miel, béchamel de Comté affiné, crème de ricotta à la ciboulette, duo de mâche et jeunes pousses.

Servie dans notre pain Puccia signature avec frites maison & mâche. Mozzarella de Bufala, pesto verde, tomates séchées, copeaux de parmesan, éclats de pistaches torréfiées et mâche nantaise.

Salade de mâche et de riz pilaf au pesto verde, poulet pané caramélisé, tomates cerises, billes de mozzarella, vinaigrette à la framboise et croûtons de pain Puccia.

Pâtes fraiches, zestes de citron frais, crème de ricotta légère & émincés de saumon.

Risotto crémeux, cèpes fondants poêlés au beurre et persil, noix de Saint-Jacques dorées minute.

Brioche dorée, glace vanille, coulis de Caramel au beurre salé.

Crème anglaise à la madeleine torréfiée & pistache.

Biscuits cuillères au café expresso, crème de mascarpone, cacao amer.